Гречишный мёд с таёжным разнотравьем

Собран пчёлами на краю Салаирской тайги, где они работают сразу в двух средах: на полях цветущей гречихи и на дикорастущих травах лесных опушек. Такое сочетание делает вкус мёда более многогранным и насыщенным.

Цвет: от тёмно-янтарного до густо-коричневого с красноватым или медно-золотым оттенком в зависимости от сезона. 

Кристаллизация: среднезернистая, густая, равномерная; быстро переходит в плотную массу.

Вкус:
– Первая волна: яркий, насыщенный, с характерной терпкостью гречихи.
– Вторая волна: тёплая, хлебно-пряная, с нотами карамели и дикорастущих трав.
– Послевкусие: долгое, слегка горьковатое, с оттенком жжёного сахара и лесного флерa.

Кому подойдёт:
Тем, кто ценит мёд с характером и силой. Особенно любят мужчины, гурманы и те, кто ищет нестандартный вкус. Прекрасен с ржаным хлебом, кофе, сырами, мясными блюдами, маринадами и домашней выпечкой.

Польза:
– Один из самых богатых по железу сортов мёда, укрепляет кровь и сосуды
– Поддерживает работу сердца и печени
– Усиливает иммунитет, помогает при простудах и воспалениях
– Улучшает пищеварение, возвращает силы после нагрузок
– Рекомендован при анемии и ослаблении организма

Рекомендован:
Для рациона в сезон простуд, при истощении и нагрузках, как природное средство восстановления энергии и поддержки организма.

Истинная ценность гречишного мёда — в его двойной природе. Он вобрал силу гречишных полей и дикоросов тайги, поэтому отличается редкой глубиной вкуса и высокой биологической ценностью. Такой мёд нельзя воспроизвести искусственно — его создаёт только сама природа